Siena é uma cidade medieval localizada na região da Toscana, na Itália, famosa por sua rica história, arte, arquitetura e tradições. Ela é conhecida por suas ruas de paralelepípedos, edifícios góticos e sua vibrante atmosfera cultural.
Com 118 km² e uma densidade populacional de 447 hab/km². Faz fronteira com Asciano, Castelnuovo Berardenga, Monteriggioni, Monteroni d’Arbia e Sovicille. A saber, Siena foi declarada Patrimônio Mundial da UNESCO devido à sua preservação como uma cidade medieval. As leis urbanísticas e a arquitetura gótica são mantidas, protegendo então a cidade da modernização excessiva, é também a cidade natal do renascentista Baldassare Peruzzi.
História de Siena
Segundo a mitologia romana, Siena foi fundada por Sénio, filho de Remo. Originalmente um povoamento etrusco, tornou-se colônia romana sob Augusto, mas era uma vila pequena e afastada das principais rotas do Império. No século V, tornou-se sede cristã. As famílias aristocráticas de Siena afirmam ter origens lombardas, e a cidade começou a se destacar como centro cultural, artístico e político no século XII, com a criação da República de Siena, substituindo posteriormente o sistema feudal.
O cenário político de Siena gerou conflitos internos entre nobres e lutas externas contra Florença, incluindo a rivalidade entre os Guibelinos de Siena e os Guelfos de Florença no século XIII, tema da Divina Comédia de Dante. Mas em 1260, os Guibelinos, com apoio do rei Manfredo da Sicília, derrotaram os Guelfos em Montaperti. Antes da batalha, Siena foi consagrada à Virgem Maria, cuja proteção é lembrada até hoje, principalmente após a ameaça de bombardeio dos Aliados na Segunda Guerra, que não se concretizou.
Soberania Artística
Siena foi uma importante rival artística das cidades vizinhas até o século XIV, mas a Peste Negra de 1348 impediu sua recuperação total, fazendo-a perder sua rivalidade com Florença. Em 1557, perdeu sua independência, sendo integrada à Toscana. Atualmente a cidade mantém muito de sua aparência medieval e abriga uma renomada universidade, fundada em 1203, famosa por Direito e Medicina. Siena também deu origem a quatro Papas: Alexandre III, Pio II, Pio III e Alexandre VII.
Os dois grandes santos de Siena são Santa Catarina (1347-1380) e São Bernardino (1380-1444). Catarina Benincasa, filha de um tintureiro, foi monja e influenciou papas e príncipes, convencendo o Papa a retornar de Avinhão (uma cidade no sul da França) à Roma. São Bernardino, foi um franciscano conhecido por seus sermões sobre a invocação do Nome Divino, que, por conseguinte, geraram grande devoção ao nome de Jesus. Seu monograma (IHS) foi adotado pelo governo e pelos cidadãos de Siena, sendo até hoje visível nas fachadas da cidade.
Turismo em Siena
Siena é um dos destinos mais visitados da Toscana, atraindo milhões de turistas anualmente, principalmente por sua história, arquitetura medieval e eventos culturais. O Palio di Siena, a famosa corrida de cavalos, e a rica herança artística da cidade são, ao mesmo tempo, grandes impulsionadores da economia local. Além disso, hotéis, restaurantes, lojas de souvenirs e passeios turísticos desempenham um papel vital no sustento da economia local.
A sua catedral, iniciada em meados do século XII, é um representativo exemplo da arquitectura gótica italiana. A fachada principal, obra de Giovani Pisano, foi terminada em 1380; no interior pode ver-se o púlpito octogonal apoiado sobre leões de Nicola Pisano, bem como o seu pavimento de mosaicos. Sob a catedral, no baptistério, encontra-se a magnífica pia baptismal com baixo-relevos de Donatello, Ghiberti, Jacopo della Quercia e outros escultores do século XV. Aliás, a Pinacoteca Nacional de Siena tem importante coleção de obras do Trecento e do Quattrocento.
Piazza del Campo
A Piazza del Campo é a praça principal de Siena, conhecida por sua forma de meia-lua. O Palazzo Pubblico, que abriga a câmara municipal, foi construído no século XIV e inclui o famoso Campanile. Os afrescos de Simone Martini e Ambrogio Lorenzetti, assim como os relevos da Fonte Gaia de Jacopo della Quercia, estão localizados nesta área. A Torre del Mangia, que se destaca na praça, é uma das torres medievais mais altas da Itália.
O Palio di Siena é uma corrida de cavalos muito famosa e emocionante que acontece na Piazza del Campo, ocorrendo duas vezes por ano, em 2 de julho e 16 de agosto. Cada corrida envolve 10 cavalos e cavaleiros que representam as 17 contrade (bairros) da cidade. Em anos de Jubileu, um terceiro Palio pode ser realizado. A descrição abrange com precisão os principais elementos e eventos relacionados à Piazza del Campo e ao Palio di Siena.
Economia de Siena
A economia de Siena é amplamente baseada em três setores principais: turismo, agricultura e serviços, com foco no ensino superior e na indústria vinícola.
1. Agricultura e Vinicultura
A zona rural de Siena, especialmente no entorno da cidade, é famosa pela produção de produtos agrícolas, como azeite de oliva, queijos e carnes curadas. No entanto, a vinicultura é o principal destaque, com vinhos de renome internacional, como o Chianti Classico e o Brunello di Montalcino, sendo produzidos nas proximidades. A exportação desses vinhos e a presença de enoturismo (turismo voltado para vinícolas) são importantes para a economia local.
2. Ensino Superior e Serviços
A Universidade de Siena, uma das mais antigas da Itália, desempenha um papel significativo na economia local, atraindo estudantes de todo o país e do exterior. Além disso, o setor de serviços, incluindo comércio e atividades administrativas, também é essencial para o funcionamento econômico da cidade. A saúde e a educação são outros setores importantes, com hospitais e faculdades que garantem emprego para muitos residentes.
3. Pequenas Indústrias
Embora Siena não seja um grande centro industrial, possui pequenas indústrias ligadas ao artesanato e à produção de alimentos e bebidas. A cidade também tem um mercado imobiliário voltado principalmente para investimentos turísticos e residenciais.
Em resumo, a economia de Siena é fortemente dependente do turismo, da produção de vinhos e da educação, com uma base diversificada que garante sua sustentabilidade.
Transporte de Siena
O sistema de transporte em Siena é eficiente e bem conectado, apesar de a cidade manter muito de sua estrutura medieval, o que limita o uso de certos tipos de transporte. Aqui estão os principais meios de transporte disponíveis:
1. Transporte Público
Siena possui um sistema de transporte público composto por ônibus urbanos e interurbanos. A empresa Tiemme opera a maioria das rotas dentro da cidade e nas áreas vizinhas. Os ônibus são o principal meio de transporte público, já que Siena não possui metrô ou bondes, mas há linhas que ligam a cidade a outras localidades da Toscana, como Florença, Arezzo e Pisa.
2. Carros e Estacionamento
Embora seja possível usar carros em Siena, o centro histórico é amplamente uma zona de tráfego limitado (ZTL), onde apenas residentes e veículos autorizados podem circular, com o propósito de preservar a integridade das ruas medievais e melhora a experiência dos pedestres. Porém, existem estacionamentos fora do centro, de onde é possível caminhar ou pegar ônibus para chegar ao centro.
3. Trem
Siena tem uma estação ferroviária, localizada fora do centro histórico. A estação é conectada à rede ferroviária regional, oferecendo trens para Florença, Pisa, Grosseto e outras cidades italianas. O trajeto de trem entre Siena e Florença é bastante popular e demora cerca de 1 hora e 30 minutos, nesse meio tempo dá para apreciar a bela paisagem.
4. Caminhada
De acordo com a estrutura medieval compacta de Siena, caminhar é um dos meios de transporte mais comuns dentro do centro histórico. As ruas estreitas e o ambiente preservado tornam a cidade agradável para se explorar a pé.
5. Táxis
Os táxis estão disponíveis em Siena, embora se utilizam menos para transporte dentro do centro histórico devido à facilidade de caminhar. Há pontos de táxi em áreas-chave da cidade, como na Piazza del Campo e na estação de trem.
6. Ciclismo
Salvo que Siena seja uma cidade com colinas, o uso de bicicletas está se tornando cada vez mais comum em Siena, especialmente com a introdução de bicicletas elétricas. Embora algumas áreas ao redor da cidade e nos subúrbios se adequem mais para o ciclismo.
7. Acesso a Aeroportos
Siena não tem um aeroporto próprio. O aeroporto internacional mais próximo é o Aeroporto de Florença (Peretola), que fica a cerca de 80 km. Outra opção é o Aeroporto de Pisa, que é maior e oferece mais conexões internacionais. No entanto, ambos são acessíveis de Siena por trem, ônibus ou carro.
Em resumo, o transporte em Siena é uma combinação de ônibus, trens, táxis e caminhadas, com foco na preservação do centro histórico e em opções sustentáveis, como o uso de bicicletas.
Arquitetura de Siena
A arquitetura de Siena é um dos maiores exemplos do estilo gótico italiano, com seu centro histórico bem preservado, declarado Patrimônio Mundial pela UNESCO. A cidade, com ruas estreitas e edifícios de tijolos vermelhos, mantém inegavelmente um aspecto medieval desde os séculos XIII e XIV.
Um dos edifícios mais icônicos da cidade é a Catedral de Siena (Duomo di Siena), construída em mármore branco, preto e vermelho, com uma mistura de estilos gótico e românico. O famoso piso de mosaico, que retrata cenas bíblicas, impressiona igualmente o interior e artistas o consideram uma das maiores obras-primas da arte italiana. Outro marco arquitetônico é o Palazzo Pubblico, localizado na Piazza del Campo, a principal praça da cidade em formato de concha, que é conhecida principalmente por sua beleza singular. Este edifício medieval serve como sede do governo desde sua construção no século XIII e abriga importantes afrescos, incluindo o célebre “Alegoria do Bom e do Mau Governo”, de Ambrogio Lorenzetti.
A Torre del Mangia, que se eleva ao lado do Palazzo Pubblico, é uma das torres medievais mais altas da Itália e oferece uma vista panorâmica da cidade. Siena também preserva as “contrade”, pequenos bairros com características distintas, que mantêm a tradição e a rivalidade histórica através da arquitetura de suas igrejas e edifícios comunitários. Além dos grandes monumentos, muitas residências e construções menores mantêm o estilo gótico, dando à cidade um aspecto uniforme, com o uso extensivo de tijolos vermelhos e a manutenção das proporções e elementos arquitetônicos típicos da época.
Gastronomia de Siena
A gastronomia de Siena é rica e diversificada, refletindo a herança cultural e as tradições da Toscana. A culinária local se caracteriza por ingredientes frescos e sazonais, e muitos pratos tradicionais têm raízes que remontam à Idade Média. Aqui estão alguns aspectos notáveis da gastronomia sienense:
Pici
Um dos pratos mais emblemáticos de Siena é a pici, uma massa caseira semelhante a espaguete, geralmente servida com molho de carne ou molho de alho e azeite. Outro prato típico é o pici cacio e pepe, que combina massa com queijo pecorino e pimenta-do-reino, criando uma experiência de sabor simples, mas deliciosa.
Sopa de cebola (ribollita)
É um prato tradicional que utiliza ingredientes como pão, feijão, couve e vegetais da estação, refletindo assim a cozinha de “pobre” da Toscana. Já o cacciucco, um ensopado de peixe, é uma especialidade costeira que você certamente encontra em algumas variantes em Siena.
Siena também é famosa por suas carnes, principalmente o cinghiale (javali), frequentemente utilizado em pratos como guisados e embutidos. A cidade é conhecida pela produção de salames e presuntos, que são apreciados tanto localmente quanto em exportações.
Panforte
Os doces também têm de fato um lugar especial na gastronomia de Siena. O panforte, uma torta densa e aromática feita com frutas secas, mel e especiarias, é um doce tradicional que remonta ao século XIII. Outros doces típicos incluem os ricciarelli, biscoitos de amêndoa, e os cavallucci, biscoitos de especiarias.
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